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福岡県最大の農業都市、久留米市では、久留米市食生活改善推進員協議会の協力を得て、
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福岡県最大の農業都市、久留米市では、久留米市食生活改善推進員協議会の協力を得て、市内全域で、地場農産物を使った料理講習会を開催し、地元で採れた”旬”の野菜等の料理方法を広くお知らせしています。参加者からは旬のおいしい農産物の味を堪能できると、大変好評をいただいています。
この度、日々の献立の参考にしていただきたく、料理講習会のレシピをまとめましたので、ご活用いただければ幸いです。
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さつま芋のシナモンバターソテー
さつま芋の甘さをかみしめて
材料: さつま芋、バター、グラニュー糖、シナモン
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優しい甘さのヘルシースイーツ
材料: 豆乳、甘酒、粉寒天、きな粉、黒砂糖(粉状)、お湯
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