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福岡県最大の農業都市、久留米市では、久留米市食生活改善推進員協議会の協力を得て、 ...

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柿のごまよごし（ごま和え）

冬の献立シリーズ②-3
材料： 柿、ほうれん草、ねりごま、ごま、しょうゆ

フルーツきんとん

冬の献立シリーズ③-4
材料： さつまいも、りんご、レーズン、砂糖、バター

いわしのすり身の小判焼き

冬の献立シリーズ③-3
材料： いわしすり身、木綿豆腐、しょうが、コーン缶、人参、乾ひじき、ねぎ、スキムミルク、卵、 ...

白菜の菜焼き

冬の献立シリーズ③-2
材料： 白菜、さつま揚げ、酒、みりん、薄口しょうゆ

レンコンのすり流し汁

冬の献立シリーズ③-1
材料： れんこん、大根、人参、生しいたけ、小松菜、出し昆布、かつお節、味噌、水

舞茸とはんぺんのかぶら汁

冬の献立シリーズ②-2
材料： 舞茸、はんぺん、かぶ、三つ葉、ゆず皮、だし汁、塩、薄口しょうゆ

豚肉ののりごぼうまきフライド大根添え

冬の献立シリーズ②-1
材料： ごぼう、人参、焼きのり、豚ももスライス、小麦粉、しょうが、砂糖、しょうゆ、みりん、一 ...

オレンジ寒天

冬の献立シリーズ①-4
材料： 粉寒天、みかんジュース、砂糖、水、みかん缶

チンゲンサイスープ

冬の献立シリーズ①-3
材料： チンゲンサイ、玉ねぎ、人参、干ししいたけ、干しえび、塩、薄口しょうゆ、しょうゆ、いり ...

大根と水菜のごまマヨネーズ

冬の献立シリーズ①-2
材料： 大根、水菜、ハム、ごま、マヨネーズ、酢、しょうゆ
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