福岡県最大の農業都市、久留米市では、久留米市食生活改善推進員協議会の協力を得て、 ...

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ほうれん草のカラフル水餃子

鮮やかな色に食欲もそそられます!
材料: 薄力粉、強力粉、熱湯、絞り汁、豚ミンチ、キャベツ、ほうれん草、白ねぎ、しょうが、にん ...

グリーンアスパラガスのオープンオムレツ

慣れると簡単、おしゃれな一品
材料: 卵、アスパラガス、しめじ、にんにく、粉チーズ、塩、粗引き黒こしょう、オリーブ油

アスパラガスと豆腐のスープ

アスパラガスの皮まで、おいしいスープ
材料: アスパラガスの皮、アスパラガス、セロリ、玉ねぎ、絹ごし豆腐、水、鶏ガラスープの素、薄 ...

アスパラガスとハムの春巻き

食べやすくて、シャキシャキ感がたまらない!
材料: 春巻きの皮、アスパラガス、ロースハム、サラダ油、サニーレタス

アスパラごはん

アスパラの鮮やかな色合いと食感がたまらない!
材料: 米、アスパラガス、めんつゆ(3倍濃縮)、粗びき黒こしょう

いちごと春菊のごま和え

春らしい色合いで箸休めにもぴったり
材料: いちご、春菊、濃口醤油、すりごま

カブの柚香あえ

カブの柔らかな歯ごたえ、広がる柚子の香り
材料: カブ、塩、鶏ささみ、砂糖、酢、柚子汁、柚子皮

揚げ里芋の磯煮

山の幸と海の幸の、絶妙なハーモニー
材料: 里芋、いか、揚げ油、わかめ(乾燥)、だし汁、塩、薄口しょうゆ、片栗粉、白ねぎ(飾り用 ...

サラダ菜八宝菜

野菜たっぷり!ご飯が進む、旨辛さ!
材料: 厚揚げ、ごま油、豚肉、白菜、白ねぎ、人参、生椎茸、サラダ菜、白菜キムチ、みそ、◆中華 ...

さつま芋のシナモンバターソテー

さつま芋の甘さをかみしめて
材料: さつま芋、バター、グラニュー糖、シナモン
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