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かぶ餅の豆乳クリーム塩あんみつ
蕪の辛味や甘みが残ったお餅、蕪葉の鮮やかな緑の寒天、金時豆の甘みを塩で引き出した餡、
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材料：
蕪、粗塩、片栗粉、米粉、豆乳、片栗粉、粗塩、甜菜糖、塩ポン酢、金時豆、粗塩、甜菜糖、
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ココナツ雑穀ご飯のもっちりタイ風スイーツ
いつものご飯が、片栗粉の粘りで餅米風に！ココナツミルクとバナナで炊いてもっちりおいし
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材料：
ココナツミルク、浄水、米、雑穀、甜菜糖、粗塩、片栗粉、溶き用水、完熟バナナ
にんじんの葉の雑穀クラッカー
後味に爽やかなセリの風味が抜けていきます。
ひまわりの種のコクと食感が合わさって
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材料：
お豆と雑穀のホットケーキミックス、エキストラバージンオリーブオイルorオレインリッチ
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ココナツ雑穀ご飯のもっちり塩おはぎ
ご飯が片栗粉で餅米風に変身した、アジアンなおいしいおはぎ。塩で甘みを引き出した餡が、
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材料：
金時豆、粗塩、甜菜糖、米、雑穀、粗塩、甜菜糖、ココナツミルク、バナナ、片栗粉、溶き用
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プルーンの豆乳ジャスミンティーマフィン
油なしでもふんわり！殆どプルーンの甘みの、ローカロリーケーキ！ジャスミンの爽やかな香
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材料：
ドライプルーン、甜菜糖、全卵、豆乳、ジャスミンティー茶葉、薄力粉、ベーキングパウダー
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玄米茶殻のクリスピー米粉ビスケット
卵・油なし！香ばしいお茶と玄米クリスピー、ココナツミルクでサクサク、ポリポリいける。
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材料：
米粉、中力粉、片栗粉、ベーキングパウダー、粗塩、玄米茶殻、玄米茶葉、熱湯、米飴、ココ
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南瓜と甘夏マーマレードのココナツケーキ
卵・油なし！南瓜でもっちりしっとり。シナモンとマーマレードの甘く爽やな香り。ココナツ
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材料：
南瓜、マーマレード（甘夏＋甜菜糖）、蜂蜜、レーズン（or ココナツ）、シナモン（or
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