カテゴリ
キムチトマトのイタリアンチゲ김치찌개
キムチの辛さと酸っぱさをトマトとニンニクがマイルドに包んでくれて、一口食べると韓国と
...
材料:
キムチ、トマト(中玉)、にんにくみじん切り、ねぎ、オリーブ油、水
鶏と長ネギの韓国産コチュジャン煮込み。
肌荒れに効く鶏肉と長ねぎの韓国産コチュジャン煮込み。
必要な材料は、鶏肉と長ねぎだけ
...
材料:
手羽元、長ねぎ、ごま油、●韓国産コチュジャン、●にんにくみじん切り、●醤油、●マヨネ
...
かきのキムチ鍋。
牡蠣に含まれているタウリン、鉄とキムチにはビタミンCが多いので貧血予防、骨粗しょう症
...
材料:
キムチ、牡蠣、卯の花、水、にんにくみじん切り、ねぎ、粉唐辛子、ダシダ、ごま油、塩
桜えび、きのこ入り骨元気ミルフィーユ鍋
昨年から嵌まっている白菜のミルフィーユ鍋。
白菜の大量消費にもなるし彩りも綺麗なので
...
材料:
白菜、豚肉、桜えび、しめじ、キクラゲ、にんじん、固形ブイヨン、塩、コショウ、白水
スンドゥブチゲ(순두부찌개)
寒くなると熱々の韓国鍋が欲しくなりますね。
簡単,短時間で誰もが美味しく作れる「スン
...
材料:
豆腐、あさり(砂抜き)、豚肉、卵、椎茸、ズッキーニ、粉唐辛子、長ねぎ、ごま油、にんに
...
簡単・美味しい「スンドゥブチゲ」。
雨模様の今日は熱々で辛い「スンドゥブチゲ」が食べたいとのことで作りました。
材料:
あさり、絹ごし豆腐、豚肉、卵、乾燥しいたけ、長ネギ、粉唐辛子、ごま油、おろしにんにく
...