あれこれ手を加え過ぎず素材を活かした料理が好き♪薄味のレシピを心がけています。 ...

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全粒粉と胡桃のメープルスコーン

全粒粉と胡桃がたっぷり入ったスコーン。いい香りのメープルアイシングをかけて♪
材料: 薄力粉、全粒粉、メープルシュガー(粉末)、ベーキングパウダー、塩、無塩バター、胡桃、 ...

我が家のプルコギ

豚肉で作る野菜たっぷりのプルコギ。これだけでご飯が進みます!
材料: 豚切り落とし、玉ねぎ、人参、ニラ、もやし、生椎茸、●おろしにんにく、●醤油、●コチュ ...

ハーブチキンとマッシュルームのパスタ

ハーブとオイルでマリネした軟らかチキンとマッシュルームが好相性なご馳走パスタ。
材料: ★鶏ささみ、★オリーブオイル、★にんにくすりおろし、★エルブ ド プロヴァンス(下記 ...