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あれこれ手を加え過ぎず素材を活かした料理が好き♪薄味のレシピを心がけています。 ...

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塩麹鶏のピリ辛揚げ

塩麹に漬込んだ鶏の唐揚げ。豆板醤入りでほんのりピリ辛です♪

材料：鶏胸肉、塩麹、豆板醤、にんにく、片栗粉、揚げ油

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