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cureo
cureo のキッチン
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あれこれ手を加え過ぎず素材を活かした料理が好き♪薄味のレシピを心がけています。 ...

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かぼちゃと挽肉の重ね焼き

カレー風味の挽肉とかぼちゃを重ねて焼いた一品。
材料： かぼちゃ、玉ねぎ、豚挽肉、にんにく、オリーブオイル（炒める用）、●カレー粉、●ケチャ ...

青梗菜と豆腐のかき玉スープ

手軽にぱぱっと作れるあっさり味のスープ。　青梗菜の緑色が食欲をそそります。
材料： 青梗菜、豆腐、卵、水、鶏ガラスープ（顆粒）、醤油、塩、ごま油

大根とキャベツのあっさりスープ

角切りの根菜とキャベツのあっさり味のスープ。沢山野菜が食べられます！
材料： 大根、人参、キャベツ、玉ねぎ、ウィンナー、水、チキンコンソメ、オリーブオイル、ローリ ...

甘～い朝食☆ピーナッツ＆ジャムサンド

カナダにホームステイしていた時に知った甘いサンドイッチ！　ピーナツバターとジャム？！ ...
材料： 食パン、ピーナッツバター、いちごジャム

ピーマンの巣篭もり卵

キャベツが無い時はピーマンでどうぞ♪　かつお節をたっぷりかけて召し上がれ～！
材料： 卵、ピーマン、油（私はオリーブ油）、かつお節

厚揚げとねぎの卵とじ

冷蔵庫にある野菜と厚揚げでボリュームのある卵とじに！
材料： 厚揚げ、長ネギ、人参、しめじ、卵、●水、●和風だし（顆粒）、●酒、●みりん、●醤油、 ...

田楽風・エリンギのみそ焼き

エリンギにみそマヨソースをつけて焼いただけ（笑）。 エリンギのシャキシャキ感を楽し ...
材料： エリンギ、ネギ、●みそ、●砂糖、●マヨネーズ、●酒、七味唐辛子