あれこれ手を加え過ぎず素材を活かした料理が好き♪薄味のレシピを心がけています。 ...

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かぶとベーコンのスープ

かぶをまるごと使ったスープ。あっという間にできます。
材料: かぶ、ベーコン、にんにく、オリーブ油、水、コンソメキューブ、塩、黒胡椒

全粒粉入り*バナナスコーン

FPで作る、シナモン香るバナナスコーン。甘さ控えめなので朝食にどうぞ。
材料: ☆薄力粉、☆全粒粉、☆きび砂糖、☆塩、☆ベーキングパウダー、☆シナモンパウダー、バタ ...

新玉ねぎとハムのハニーマスタードマリネ

みずみずしい新玉ねぎとハムで簡単マリネ。ケイパーがアクセント。
材料: 新玉ねぎ、ハム、ケイパー、酢、はちみつ、ディジョンマスタード(フレンチマスタード)、 ...

キャベツとドライトマトのハーブソテー

ドライトマトとハーブがアクセントの野菜炒め。
材料: キャベツ、粗挽きウィンナー、ドライトマト(オイル漬け)、にんにく、オリーブオイル、オ ...