あれこれ手を加え過ぎず素材を活かした料理が好き♪薄味のレシピを心がけています。 ...

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豆腐と豚肉のキムチスープ

お豆腐と豚肉が入ったボリュームのあるキムチスープ。体が温まります♪
材料: 豚薄切り肉(豚バラ可)、豆腐、白菜キムチ、長ねぎ、水、鶏がらスープの素(顆粒)、醤油 ...

野菜とウィンナーのミルクスープ

家庭の常備野菜で作る簡単なミルクスープ。バターミルクの優しい味わいと野菜の甘さがベス ...
材料: じゃが芋、玉ねぎ、人参、ウィンナー、グリーンピース、バター、水、コンソメ、牛乳、塩、 ...

ツナとオリーブのトースト

いつものチーズトーストをちょっと豪華に♪オリーブの塩気がアクセント。
材料: 食パン、ツナ缶(80g)、マヨネーズ、黒オリーブ、とろけるチーズ、黒胡椒、パセリ

キャベツとじゃこのポン酢おかか炒め

キャベツとじゃこをポン酢と鰹節でさっと炒めた簡単おかず。
材料: キャベツ、ちりめんじゃこ、ごま油、ポン酢、かつお節

ねぎの豚ロール焼き

旬の甘いねぎを豚薄切り肉で巻いてシンプルに蒸焼きしました。ちょっとしたおつまみや前菜 ...
材料: 豚薄切り肉、長ねぎ、ハーブソルト(無ければ塩)、黒胡椒、オリーブオイル、白ワイン(又 ...