あれこれ手を加え過ぎず素材を活かした料理が好き♪薄味のレシピを心がけています。 ...

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オクラの梅おかかポン酢和え

オクラを梅とかつお節で和えるだけの一品。シンプルだけど美味しい!
材料: オクラ、梅干し、かつお節、ポン酢

さっぱり*かぼちゃサラダ

マヨネーズで和えないさっぱりとしたかぼちゃのサラダ。レンジで作るので簡単です♪
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、ハム、●ワインビネガー、●レモン汁、●はちみつ、●塩、●粒マスター ...

シンプルなニース風サラダ

レタスやトマト抜きのシンプルなニース風サラダ。アンチョビ抜きのさっぱりしたドレッシン ...
材料: じゃがいも、☆りんご酢、☆塩(岩塩使用)、☆ホワイトペッパー、☆はちみつ、☆EXVオ ...

南瓜とベーコンの温サラダ

熱々の南瓜サラダに粒マスタード入りのドレッシングをかけて頂きます。
材料: 南瓜、ベーコン、オリーブオイル、★塩・胡椒・ガーリックパウダー、白ワイン、水、粒マス ...

サニーレタスのサラダ

サニーレタスだけで作る簡単サラダ。洋食料理のあと一品にどうぞ♪
材料: サニーレタス、白ワインビネガー(酢)、美味しい塩、黒胡椒(粗挽き)、EXバージンオリ ...

カマンベールとレタスのサラダ

チーズとナッツがアクセント。クリーミィーなドレッシングと一緒に頂きます。
材料: プリーツレタス(サニーレタスでも)、ミディトマト、カマンベールチーズ、アーモンドスラ ...

もやしとハムの中華風和え物

ごま油の香りが効いた簡単な和え物。
材料: もやし、ハム、貝割れ、白ごま、●酢、●砂糖、●醤油、●ごま油

スモークサーモンとレタスのサラダ

切って混ぜるだけの簡単サラダ。酸味の効いたドレッシングとよく合います。
材料: サニーレタス、玉ねぎ、スモークサーモン、ケイパー、レモン果汁、白ワインビネガー、はち ...

きゅうりのヨーグルトサラダ

クミンとヨーグルトでさっぱり、和えるだけの簡単サラダ。カレーのお供に♪
材料: きゅうり、プレーンヨーグルト、クミンシード

サニーレタスとトマトのサラダ

バルサミコ入りドレッシングでさっぱり。レタスをもりもり食べよう!
材料: サニーレタス、トマト、黒オリーブ、ツナ、バルサミコ、ワインビネガー、玉ねぎのみじん切 ...
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