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ナスのてっか
なすの甘辛みそ炒めです。ごはんの進むおかずで冷めても美味しい♪信州の郷土料理をアレン
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材料：
なす、ピーマン（しし唐でも）、玉ねぎ、豚ひき肉、にんにく、●みそ、●砂糖、●みりん、
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お家にあるもので♪ミネストローネ
野菜不足だなと感じたら、トマト缶で簡単に作れるミネストローネはいかが？栄養たっぷり、
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材料：
トマト缶（ダイスカット）、玉ねぎ、人参、キャベツ、ウィンナー（粗挽き）、にんにく、コ
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夏野菜たっぷり！ラタトゥイユ
夏野菜をたっぷり使ったラタトゥイユは冷めても美味しい。野菜の水分だけで煮ます。
材料：
完熟トマト、なす、ズッキーニ、ピーマン、パプリカ（赤・黄）、玉ねぎ、人参、にんにく、
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シンプルな美味しさ♪トマトとコーンのピザ
フレッシュトマトを使った爽やかなソースと甘いコーンの組合せが美味しいピザ♪
材料：
ピザ台、トマト、玉ねぎ、にんにく、トマトペースト、ドライオレガノ、オリーブオイル、塩
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