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主夫・okeraの日々の食事。いわゆる｢男の料理｣ではありません。

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アカニシガイときゅうりの酢味噌和え

暖かくなってアカニシガイが店頭に並ぶようになって来ました。安くて大きくそこそこ美味し ...

材料：アカニシガイ、きゅうり、酢味噌、塩(茹で用)、料理酒、塩(塩もみ用)

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