主夫・okeraの日々の食事。いわゆる「男の料理」ではありません。

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魚河岸あげのみぞれ煮

たっぷり野菜とふわふわ魚河岸あげをやさしく大根おろしで炊きました。
材料: 魚河岸あげ、エリンギ、玉ねぎ、人参輪切り、大根、出汁、淡口しょうゆ、みりん