主夫・okeraの日々の食事。いわゆる「男の料理」ではありません。

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米油でアヒージョ

オリーブオイルの代わりにボーソーの米油でアヒージョを作ってみました。
材料: アシアカエビ(中)、生椎茸、エリンギ、レンコン、アンチョビ(缶)、にんにく、鷹の爪、 ...