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主夫・okeraの日々の食事。いわゆる｢男の料理｣ではありません。

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米粉のお好み焼き

関西では家庭の定番お好み焼き、米粉で作るととても軽くできます。

材料：米粉、卵、長芋、豚肉、キャベツ、細ネギ、こんにゃく、削り節粉、鰹だし、紅生姜（刻み）

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