18歳と16歳の子供2人の子育てをのんびりしています。食べること大好き、作るのも ...

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圧力鍋で簡単★最速半日で食べられる黒豆

朝つけ汁を作って豆を戻して圧力鍋で煮て。あとは放置でお昼過ぎには出来上がり。冷蔵庫で ...
材料: ★水、黒豆、★醤油、★塩、★三温糖(または白砂糖)、重曹、おこのみでメープルシロップ ...

大豆とひじきのさっぱりサラダ

暑くなってきたら、さっぱり、でも栄養たっぷり、きゅうりとトマトが入ったひじきと大豆の ...
材料: 乾燥大豆(煮大豆)、芽ひじき・ひじき(乾燥)、乾燥しいたけ、昆布、めんつゆ(3倍濃縮 ...

ビーツとお豆のさっぱりサラダ

お豆とビーツをライムであえて。 暑い日にもおいしくいただけますよ。パンチが欲しい方は ...
材料: お好きな煮豆の缶詰(大きな缶詰1缶)、玉ねぎ(みじん切り)、ビーツ、きゅうり、オリー ...

ヘルシー★ボリューミーなビーツサラダ

お肉はないけど(笑)満足できるボリューム感。ルッコラに豆、ナッツ、ドライフルーツをた ...
材料: ビーツ、ルッコラ、きざみクルミ、(ドライまたは生の)フィグ(イチジク)、ゴートチーズ ...

オクラとひよこ豆と野菜たっぷりスープ

オクラのぬるぬるが癖になる?!栄養たっぷり、野菜のうまみたっぷりのスープです。ハンバ ...
材料: 玉ねぎ(大)、人参、セロリ、オクラ、トマト缶(カット)、チキン(ビーフ)ブイヨン、ひ ...