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わが家の簡単 酵母でフォカッチャ
20分ほどこねるけど、それ以外はほったらかしでふんわりできちゃう簡単フォカッチャ。指
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材料：
水、酵母種、塩、強力粉、薄力粉、オリーブオイル、上にかけるオリーブオイル、岩塩
パーティー用（フライパンで）パエリア
少し時間はかかるけど手順自体は実は簡単なパエリア。エビの殻で作るスープがいい仕事して
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材料：
有頭エビ（殻つき）、ムール貝、シーフードミックス、にんにく(みじん切り)、★玉ねぎの
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