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JA愛知厚生連 保健福祉事業部では、健康づくりに関するJAへの様々な支援に取り組
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JA愛知厚生連 保健福祉事業部では、健康づくりに関するJAへの様々な支援に取り組んでいます。‟JA愛知厚生連のキッチン”では、これまで管理栄養士が行ってきた料理教室などの中から、健康レシピを紹介しています。
‟美味しく健康 楽しく料理”をモットーに、食の専門職である管理栄養士が作成したレシピですので、是非ご自宅でもご活用いただき、日々の健康管理にお役立てください。
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コーヒーようかん
洋と和の意外な組み合わせ! コーヒーの苦み+こしあんの甘さがマッチして美味しい♪ 甘
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材料: インスタントコーヒー、水、粉寒天、砂糖、こしあん
きのこの柚子胡椒マリネ
きのこだけで美味しく、簡単に作ることができます♪ 食物繊維がたくさん摂れる1品です!
材料: えのき、しめじ、ごま油、Ⓐかんたん酢、Ⓐ柚子胡椒 (チューブ)
大根とホタテ缶のサラダ
ホタテの旨味たっぷり!! 和えるだけなので、簡単に作ることができます!
材料: 大根、塩 (塩もみ用)、かいわれ大根、かにかま、ホタテ貝柱缶、Ⓐマヨネーズ、Ⓐ醤油、
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やみつき焼きナス
ナスだけで美味しい!!食卓にもう1品ほしいときにおすすめです(^^)/
材料: ナス、ごま油、いりごま、万能ダレ (レシピID : 7500673)、酢、水、おろし
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お好み風ディップサラダ
野菜を切って、調味料を混ぜるだけ!生野菜がいつもの倍、美味しく感じます♪
材料: きゅうり、大根、赤パプリカ、万能ダレ (レシピID : 7500673)、マヨネーズ
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作っておけば安心♪万能ダレ
万能ダレは作っておけば食材や料理問わず、幅広いメニューに活用できます!忙しい時の時短
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材料: しょうゆ、みりん、料理酒
あつまれ!!ちくわの大葉星人
親子で楽しく作れるちくわのレシピ! 食卓に並べても、お弁当に入れても写真映えします(
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材料: ちくわ、黒ごま、大葉、ベビーチーズ
ブロッコリーのマヨおかか和え
かつお節とすりごまの香りで子供でも食べやすい1品に…♡お弁当のおかずにもピッタリ♪
材料: ブロッコリー、Ⓐマヨネーズ、Ⓐ醤油、かつお節、すりごま
手づくりケチャップでオムライス
卵は巻かずに乗せるだけなので、親子で簡単に楽しく作ることができます! 見た目も可愛ら
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材料: 手づくりケチャップ、炊いたごはん、玉ねぎ、ピーマン、コーン缶、ツナ水煮缶、バター、卵
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くるくる海苔チーズの大葉ちくわ
見た目が可愛らしい♪ 巻くだけなので、簡単に楽しく作れます! お弁当にもぴったりです
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材料: ちくわ、焼き海苔 (4切)、スライスチーズ、大葉、ピックや爪楊枝
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