世間ではようやくPFOS/PFASに注目が集まりだしたようで、よかった、よかった ...

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アラブ・デザート:コシャフ

ドライフルーツをワインで戻す。簡単で、意外と「効く(?)」、アラブのスイーツ。
材料: ドライ・フルーツ、パイナップル・ジュース、白ワイン、ピスタチオ・ナッツ

千葉県救済:ピーナッツクリームのカレー

ピーナッツでとろみをつけたチキン・カレー。千葉県産落花生救済メニュー。
材料: ピーナッツ、玉ねぎ、ヨーグルト、鶏肉、カレー粉、塩、炒め油、水、鍋、フードプロセッサ ...

一人暮らしの:辛子で食べる四日鍋

実際は二日くらいで食べたほうがいいと思う。名称はつまりは、連続的に変化する鍋、という ...
材料: おでんパック、卵、大根、厚揚げ、コンニャク、さつま揚げ、その他おでん種(がんもどき、 ...

一人暮らしの:さしみこんにゃく

酒の肴に。料理とももいえない料理。MYキッチン130品目中、2022年度閲覧満足度2 ...
材料: こんにゃく、酢味噌

千葉県救済:青菜のピーナツ和え

正確にはピーナツ醤油和え。千葉県産落花生救済メニュー。MYキッチン130品目中、20 ...
材料: 青菜、フードプロセッサー(なければすり鉢だが…)、湯、塩、ピーナツ、醤油、砂糖

千葉県救済:五目ピーナツ

五目豆をピーナツで。千葉県産落花生救済メニュー。MYキッチン130品目中、2022年 ...
材料: ピーナツ、ニンジン、コンニャク、コンブ、茹で湯、砂糖、醤油、酒

千葉県救済:ピーナツで腰果鶏丁風

ヨウガオジーディエン。実際は花生鶏丁=フアシェンジーディエン。千葉県産落花生救済メニ ...
材料: ピーナツ、鶏肉、片栗粉、醤油、酒、砂糖、片栗粉、水、おろししょうが、酒、ピーナツ(煎 ...

一人おせち:カズノコのマリネ

塩漬け数の子をマリネにする、「机上の」計画。
材料: 数の子(塩蔵品)、???、玉ねぎ、酢、レモン汁、醤油、酒、和風だしの素

千葉県救済:ピーナッツのミルクしるこ

千葉県産落花生救済メニュー。
材料: ピーナッツ、牛乳、砂糖、小麦粉(薄力粉、その他なんでも)、バター

一人おせち:ツナの手毬寿司、道明寺仕立て

おせちように、作る、予定だが。
材料: ツナ缶(オイル漬け)、醤油、おろししょうが(チューブ)、パプリカ、マヨネーズ、大葉、 ...