世間ではようやくPFOS/PFASに注目が集まりだしたようで、よかった、よかった ...

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サクふわトーストサンド

失敗かと思ったトーストサンドが、意外に上出来だったので上げておく。
材料: 食パン、8枚切り、レタス、ハム、スライス、チーズ、スライス、マーガリンないしバター、 ...

厚揚げの甘酢あん

中華風の味付けだけれども、作り方は和風、かな?
材料: 厚揚げ、タケノコ、ニンジン、ピーマン、タマネギ、炒め油、水溶き片栗粉(同量の水で溶く ...

サッ〇ロ一番塩ラーメンのスープ

妄想、もとい構想中の料理。だけどぜったい、うまいって。MYキッチン130品目中、20 ...
材料: サッ〇ロ一番、塩ラーメンのスープ、ニンジン、玉ねぎ、もやし、キャベツ、× サラダチキ ...

一人暮らしのジャガイモの焼くだけおつまみ

調子に乗って、ジャガイモのほったらかしおつまみ。
材料: ジャガイモ、アルミホイル

一人暮らしの:ハム・サラダのホットサンド

ハムとキャベツのマヨサラダに、トマト。
材料: 食パン、8か10枚切り、バターかマーガリン、ハム、スライス、キャベツ、トマト、スライ ...

ズボラ式ビーフステーキの焼き方

フライパンよりきれいに焼けた。魚焼きグリルとオーブンの合わせ技。
材料: 牛肉、ステーキ用(厚みcm程度)、塩、コショウ、牛脂、あるいはバター、魚焼きグリル、 ...

一人暮らしのオーブンで麻婆鶏

保存食材とオーブンの放ったらかし調理で、鶏肉のおかず。 MYキッチン130品目中、2 ...
材料: 鶏もも肉(冷凍保存したもの)、玉ねぎ、キャベツ(ざく切りして冷凍)、ニンジン(シリシ ...

一人暮らしの:京醤茄子(ナスの甘みそ炒め

ジンジャンチェズ。甘みそ味のナスの炒め物。MYキッチン130品目中、2022年度閲覧 ...
材料: ナス、ひき肉、あいびき、玉ねぎ、炒め油、甜麺醤、醤油、砂糖、ナツメグ、おろしニンニク ...

トマトと豆腐のギリシア風?サラダ

テレビで見たのを再現。チーズの代わりに木綿豆腐で。MYキッチン130品目中、2022 ...
材料: クッキング・トマト(小)、木綿豆腐、キュウリ、キャベツ、玉ねぎ、ドレッシング

一人暮らしのためのカリフラワーの生サラダ

生で食べられると聞いたので、サラダにしてみました。MYキッチン130品目中、2022 ...
材料: カリフラワー、ブロッコリー(冷凍)、ニンジン(ダイスカットにしたもの)、マヨネーズ、 ...