カテゴリ
- すべて (207)
- 上出来レシピ、手が込んでる方 (15)
- 上出来ズボラ飯 (13)
- おせち (19)
- 一人暮らしの病人食 (6)
- 一人暮らし保存節約ズボラ飯 (73)
- 一人暮らしのおつまみ (13)
- スイーツは滅多に作らない (23)
- 実験ルポ (16)
- 個人的備忘 (26)
- 海外仕様 (13)
- International (4)
- 千葉県救済ピーナツ編 (5)
- そばばっかり (11)
- オブジェ系 (11)
- らっきょう甘酢de (4)
- チョコミントｄｅ (4)
- 栄養計算付き (2)
- ネタもの (28)
- 発酵食品は最高 (15)
- 推しカラー (9)
1/1 ページ
チョコミントｄｅ：パッツ・ペッツ・ヌア
チョコミント料理の１。チョコミントを使って、甘辛あんでいただく肉野菜炒め、の、「机上
...
材料：
豚細切れ肉（トンコマ）、タケノコ（水煮パック）、干ししいたけ、玉ねぎ、ニンジン、ピー
...
チョコミントｄｅ：棒々鶏
チョコミント料理の３。チョコミント感を生かした「真っ青な棒々鶏」、の、「机上の計算」
...
材料：
鶏肉、キュウリ、白醤油、酢、チョコミント（板チョコ）、白ゴマペースト（芝麻醤）、鷹ノ
...
かえってきた、シジミ深川飯
シジミで作る味噌味の混ぜご飯。本来はアサリです。ネギその他香草も一杯。
材料：
シジミ（殻付き）、コメ、ニンジン、ゴボウ、醤油、味噌、酒、長ネギ、ミツバ（コリアンダ
...
素人ベイク：食パン日記 番外編＋ピザ
真夏の、猛暑日本。お休みしていた食パン作りですが、暑さを逆手に番外編。ただし、「逆」
...
材料：
強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、牛乳、バター、焼き型（直方体6cm×7cm×17c
...
一人暮らしのための天ざる「風」
「夏は天ザル」、と思うのだが、天ぷらはハードルが高いので、替わりに焼き野菜で「逆フラ
...
材料：
そば（乾麺）、ナス、ピーマン、オイル、小麦粉(薄力粉)、ジッパーバッグ、ベーコン、大
...
素人ベイク：番外編の２はフォカッチャ？
食パン日記番外編の２はフォカッチャかなんか。猛暑日本、発酵は簡単。調子に乗って作った
...
材料：
薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、水、オリーブオイル、豚細切れ肉、カレールーブロック
...
素人ベイク：梨のタルト
パイ生地を買ってくるかわりに、タイルト生地を作ることに。梨の香りの「ドーピング」は、
...
材料：
焼き型（15cmφタルト型）、バター、砂糖、塩、全卵、牛乳、薄力粉、打ち粉（強力粉）
...
一人暮らしのための焼きザル
「夏は天ザル」、と思うのだが、天ぷらはハードルが高いので、焼き野菜でザルそばに。
材料：
そば（乾麺）、ナス、ピーマン、シシトウ、さつまあげ、ベーコン、大根、おろししょうが（
...
