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おせち：カズノコのグラスメスターシル
サーモン・マリネがお好きならお薦め。北欧式ピクルスにしたカズノコ。
材料：
カズノコ、塩蔵品、トマト、中、玉ねぎ、中、ショウガ、ローリエ、小、マスタード、粒、酢
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大根葉の両班沈菜、早漬・保存漬
命名はあくまでイメージ。ヨルム・キムチを参考に。ただし辛くないヤツ。MYキッチン13
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材料：
大根葉、塩、玉ねぎ、スライス、パプリカ、粉、ドライ・トマト、水、小麦粉、ニンニク、お
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一人暮らしの：京醤茄子（ナスの甘みそ炒め
ジンジャンチェズ。甘みそ味のナスの炒め物。MYキッチン130品目中、2022年度閲覧
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材料：
ナス、ひき肉、あいびき、玉ねぎ、炒め油、甜麺醤、醤油、砂糖、ナツメグ、おろしニンニク
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ピザ生地から作るペペロン
初めて「完ぺき」に近いのができたので、浮かれてあげておく。MYキッチン130品目中、
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材料：
薄力粉、ドライ・イースト、塩、オリーブオイル、水、ボウル、径25cmくらい、ラップ・
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