世間ではようやくPFOS/PFASに注目が集まりだしたようで、よかった、よかった ...

アーカイブ

1/1 ページ

ゴーヤー・チャンプルー、2023年版

夏の、ゴーヤの炒め物の定番。ほかの人のほうがおいしいんでしょうけど、とにかく、今年は ...
材料: ゴーヤー、豚の細切れ肉(トンコマ)、玉ねぎ、おろしにんにく(チューブ)、スパイス(ナ ...

素人ベイク付属 ベイキングシートの折り方

「食パン日記」中、パウンドケーキ型に詰めるベイキングシートの折り方。文章で読むのは「 ...
材料: ベイキングシート、焼き型(直方体6cm×7cm×17cm、約700ml)、ナイフ

ボクもつくってみました、深川飯

アサリとネギのまぜご飯。自分の納得いく感じ、を、イメージして作りました。
材料: アサリ(殻付き)、コメ、ニンジン、ゴボウ、水、醤油、味噌、酒、スパイス(ディル、タイ ...

カチカチ山

ゴボウとジャガイモの煮物です。
材料: ゴボウ、ジャガイモ、ベーコン(薄切り)、そばつゆの素、水、一味唐辛子(七味ではない) ...

ニンジン、整列!

煮浸しにしたニンジンを豆腐と一緒にいただきます。冷やし鉢で。
材料: ニンジン、豆腐(絹)、醤油、そばつゆの素、水、おろししょうが、木の芽、長方形の器

素人ベイク:食パン日記 その2

一人暮らしで、食パンを焼いてみよう、と…。結構苦戦しています。実験と試行錯誤の日々。 ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、牛乳、バター、焼き型(直方体6cm×7cm×17c ...

スター☆トゥ~プリキュアのドーナツ七等分

なにげなくTVを観ていたら、ドーナツを「七等分」するシーンがでてきました。多少手間を ...
材料: ドーナツ、大きめの紙(ドーナツより大きい)、ナイフ

素人ベイク:食パン日記 その1

一人暮らしで、食パンを焼いてみよう、と…。結構苦戦しています。実験と試行錯誤の日々。 ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、牛乳、バター、焼き型(直方体6cm×7cm×17c ...