カテゴリ
エゾシカレー。
焼いたエゾシカをカレーに合わせました。マリネを焼いた柔らかいお肉を楽しんで下さい。
材料：
エゾシカ5㎝大位の切り身、マリネ液（オリーブオイル、クレイジーソルト、クローブ）、玉
...
豚ホルモンのブラウンシチュー。
ビーフじゃなくて豚ホルモンを使ったブラウンシチュー。勇気を持ってお試し下さい！
材料：
茹で豚ホルモン、生姜パウダー、じゃがいも、人参、玉ねぎ大、ブロッコリー茎、ブロッコリ
...
簡単ボリューム親子丼。
具が大きくて鶏肉が柔らかくて濃厚美味、ビジュアル的にもボリューム一杯。是非に。
材料：
鶏むね肉、鶏モモ肉、玉ねぎ、塩麹、はちみつ、醤油、めんつゆ(原液タイプ)、水、たまご
...
