この度20年ぶりにパースに引っ越してきました♪ 世界を転々と引っ越しながら、しつ ...

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インスタント過ぎ?ヘルシー豆乳ラーメン

ランチのお助けインスタントラーメンをヘルシーにすべく、出来上がりました。ひと手間?か ...
材料: インスタントラーメン(塩味か味噌がお勧め)、豆乳、鶏がらスープの素、具(野菜やチャー ...

残り野菜のオイスターソース炒め

ちょっとずつ残っている野菜を美味しく一掃する為の炒め物。あっという間にできて肉なしで ...
材料: ピーマン、シュガーピー、カイラン、レンコン薄切り(冷凍)、ニンニク、油(うちは太白胡 ...

アボカドキウイのダイエットサラダ

ダイエッターに捧ぐ酵素も蛋白質もとれてキウイの酸味が美味しいサラダ。ランチ食べ過ぎた ...
材料: キウイ、レタス、ナッツ類、アボカド、美味しい塩

簡単キャベツとささ身のピリ辛サラダ

ニンニクとピリ辛でモリモリ食べれるので、ご飯いらず。結果ダイエットにも繋がります♪ ...
材料: キャベツ、鶏肉ささ身か胸肉、おろしニンニク、塩胡椒、食べるラー油か普通の辣油、麺つゆ ...

1分で即席ストレート麺つゆ(1人分~)

麺つゆを切らしたときに。素麺等をゆでている間にできてしまう使いきり冷たいストレート麺 ...
材料: 粉や顆粒の和風だし、みりん、醤油、冷水、氷

私のごぼう茶の食べ方!?

ちょっぴり人気のごぼう茶。貴重なごぼうは出がらしでも栄養豊富なので、食べやすくしてか ...
材料: 市販のごぼう茶、ごま油、みりん、炒り胡麻、醤油

低カロ低予算☆もやしだけの梅ポン酢お浸し

フライパン1分お浸し。主食の前にこれを食べて食べ過ぎ防止。家計にも優しい簡単ダイエッ ...
材料: もやし、ダシダやウェイパー、はつみつ梅(普通の+砂糖小半でも)、★醤油、☆みりん、★ ...

大人気のサーモンとクリームほうれん草パイ

クリスマス、お正月やおもてなしに。簡単だけど、ちょっとしたコツで底もパリッと、淵も立 ...
材料: パイシート、ほうれん草(茹でたものか冷凍)、焼き鮭かスモークサーモン、☆クリームチー ...

一人朝食ORランチ 目玉焼き丼

簡単過ぎるけど、癖になります。海外組でも日本の民宿気分。
材料: 温かいご飯、青海苔(あれば)、卵、青菜(水菜やサラダほうれん草)、醤油

お椀de即席味噌汁

鍋いらず。沸騰させたお湯さえあればOK。洗いもの半減。飲みたいときに熱々で。味噌の量 ...
材料: 味噌、本だし顆粒、乾燥ワカメ、豆腐、沸騰したてのお湯