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うまいあれ
うまいあれ のキッチン
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コールラビの胡麻サラダ

キャベツと蕪を掛け合わせた野菜、コールラビ。シャキシャキした食感を活かしてサラダ仕立 ...
材料： コールラビ、塩、練りゴマ、醤油、ポン酢、黒胡椒

自然薯のフンワリもっちりチヂミ

自然薯を生地に使ったチヂミです。ふわふわ、もっちりとした食感が楽しめます。
材料： 自然薯、卵、カツオ昆布ダシ、醤油、料理酒、みりん、塩、キャベツ 千切り、人参 千切り ...

チヂミのタレ

簡単に作れるチヂミのタレです。
材料： 醤油、米酢、コチュジャン、にんにくおろし、捻りゴマ