好き勝手に料理を楽しんでいます。

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魚介だしの冷麺スープ

甘酸っぱくも旨味たっぷり。冷麺に合わせるスープです。
材料: 鰹昆布出汁 レシピID : 3555939、醤油、みりん、料理酒、ナンプラー、はちみ ...

アオキのうどんで作るパクチー冷麺

さわやか&旨味のくせになる味。つるつるしこしこのアオキのうどんで作る冷麺です。
材料: パクチーと鶏むね肉の胸熱サラダ レシピID : 7058291、ゆで卵 レシピID ...

パクチーと鶏むね肉の胸熱サラダ

食べた瞬間、胸が熱くなる・・・そんな美味しいサラダです。パクチー好きにはたまりません ...
材料: 鶏胸肉とニラもやしのナンプラー炒め レシピID : 7057919、ナンプラーと蜂蜜 ...

鶏胸肉とニラもやしのナンプラー炒め

ナンプラーの風味を活かした香り豊かな逸品です。レモンを絞って爽やかに。ご飯のお供に、 ...
材料: 鶏ムネ肉、ガーリックオイル、玉ねぎ(小)、ニラ、もやし、塩、ナンプラー、料理酒、みり ...

ナンプラーと蜂蜜とナッツのドレッシング

パンチのきいた、クセになる味です。パクチーのサラダ等に合わせると絶品。
材料: ナンプラー、はちみつ、胡麻油、レモン汁、米酢、醤油、ミックスナッツ(くだいたもの)、 ...

ベジタブル手羽元トマトオムカレー

とっても美味しいオムカレーです。ベジタブル手羽元トマトカレー レシピID : 705 ...
材料: ベジタブル手羽元トマトカレー レシピID : 7051313、白米、全卵、バター(有 ...

ベジタブル手羽元トマトカレー

野菜、和風だし、手羽元の旨味と甘みが凝縮された絶品カレーです。とにかく美味し。
材料: 手羽元とふんだん野菜のハーブスープ レシピID : 7048491、ホールトマト、カ ...

手羽元とふんだん野菜のハーブスープ

鰹と昆布のだしをベースにした野菜スープ。手羽元の旨味もプラスされ、心身ともにリフレッ ...
材料: 手羽元、じゃがいも、ニンジン、ブロッコリー、玉ねぎ、塩、カツオ昆布だし レシピID ...

スキレットで作る皮付きフライドポテト

自家製出来立てアツアツサクサクのフライドポテトです。ガーリックとローズマリーの香りが ...
材料: じゃがいも(中)、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、ローズマリー、塩