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トマトとキムチのサムギョプサル風サラダ
こんがり焼いた豚バラ肉を、トマト、キムチ、レタスと一緒に食べる、おかずサラダです。作
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材料：
豚バラ肉（焼き肉用）、塩、ソテー用ごま油、トマト 小、レタス、キムチ、醤油、ごま油、
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ルッコラとトマトのお手軽サラダ
トマトとルッコラを塩、オリーブオイル、レモン汁で和えて、パルミジャーノチーズをかける
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材料：
トマト 小、ルッコラ、塩、レモン汁、オリーブオイル、パルミジャーノレッジャーノ
鳥取和牛と野菜のさっぱり蒸し
鳥取和牛と野菜とマッシュルームをせいろで蒸したシンプルな料理です。ポン酢と一緒に食べ
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材料：
鳥取和牛 ロース肉スライス、ブロッコリー、茄子、ニンニク、マッシュルーム、塩、料理酒
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ケンタッキーで作るトマトパスタ
食べきれなくて余ったケンタッキーフライドチキンを茄子とトマトのパスタに仕上げました。
材料：
ケンタッキーフライドチキン、茄子、ブロッコリー、トマトホール缶、コンソメキューブ、水
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鳥取和牛のステーキ バターのかほり
カリッと焼いた鳥取和牛のステーキに、溶かしバターを絡めて仕上げました。
材料：
鳥取和牛 ステーキ用、塩、ニンニク、マッシュルーム、茄子、ブロッコリー、ローズマリー
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