子供に伝承できるレシピを保存しています。

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ゴーヤの味噌炒め

苦味がとてもいい感じに仕上がりました。
材料: ゴーヤ、味噌、砂糖、ゴマ油、水、ゴマ

手抜き トマトソース

卵焼きの上にのせてみました。
材料: トマト、ニンニク、オリーブオイル、黒胡椒、トマトケチャップ

アゲパー! バナナのチョコソース

チョコレートソースがおいしい。
材料: バナナ、生クリーム、グラニュー糖、板チョコ、コツのいらない天ぷら粉、水

パイナップルソースの冷たいトマト

夏にピッタリ。
材料: トマト、パイナップル、パセリ

マヨネーズのディップソース

超簡単なソース
材料: 野菜スティック、マヨネーズ、カルピス

たけのこの木の芽あえ

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材料: 木の芽味噌、竹の子、いか(刺身用)

木の芽味噌

山菜料理のお供に
材料: 白味噌、みりん、砂糖、酒、木の芽

簡単! ステーキソース 醤油味

タマネギの隠し味がいい感じです。
材料: たまねぎ、おろしニンニク、酒、みりん、醤油、肉汁(油)

簡単!万能中華味噌

なんにでも合う 中華味噌
材料: テンメンジャン、酒、醤油

簡単!オニオンドレッシング

タマネギと人参のドレッシング
材料: タマネギ(中玉)、人参、にんにく、卵、醤油、酢、ゴマ、味の素、サラダ油