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干し竹の子のキンピラ

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材料: 干し竹の子、鷹のつめ、醤油、みりん、砂糖、だし汁、ゴマ油

鶏肉と蓮根の煮物

正月などに
材料: 蓮根、鶏肉、さやえんどう、だし汁、酒、醤油、砂糖

保存食!!干たけのこ

九州地方の保存食
材料: たけのこ

簡単だし:黒酢あん

簡単だしシリーズ
材料: 黒酢、酒、砂糖、ごま油、醤油、片栗粉

島らっきょ葉とベーコン炒め

珍味!島らっきょ
材料: 島らっきょ葉、ベーコン、醤油、ゴマ

簡単BBQ!!ハワイアン串

パイナップルとベーコンの串
材料: パイナップル、厚切りベーコン

山菜料理! ふき味噌

ふきのほろ苦さが最高
材料: ふき、味噌、砂糖、みりん、ゴマ油

簡単料理!!餅きんちゃく

手作り 餅きんちゃく
材料: 薄揚げ、しゃぶしゃぶ用餅

簡単手作り!!柚子ポン酢

混ぜて寝かすだけのポン酢
材料: 醤油、柚子の絞り汁、みりん、昆布(3cm)、鰹節

いちじくと生ハムのオードブル

簡単レシピ
材料: 生ハム、いちじく、オリーブオイル