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フライパンde作る！簡単茶碗蒸し♪
卵液はぷるっと柔らかな出来です。スプ−ンを入れるとダシ汁がじゅわ～～です♪お好みの具
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材料：
卵(MでもLでも)、だし汁、みりん、塩、<具>、トッピング肉みそそぼろ
とろとろネギの生姜ス-プ～卵白仕立て～
ねぎをまるごと1本つかって、トロットロッにして温まるス-プをつくりました。お菓子作り
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材料：
ねぎ(白い部分)、ごま油、A：水、A：ウェイパー(もしくは鶏がらス-プの素）、A:塩
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◆じゃが芋と彩り野菜のチ－ズスフレ◆
しゅわわ～っと♪出来立てが美味しい野菜のスフレ♪お皿にとりわけて頂いてください♪
材料：
卵、ピザ用チーズ、塩、ＭＩＸベジタブル、じゃがいも、牛乳、小麦粉、塩・胡椒、生クリ−
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お手製☆もっちり♪黒ゴマ豆腐
混ぜて固めるだけの簡単自家製豆腐。かつおぶしと、この豆腐と相性のよいウマタレをかけて
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材料：
豆乳(無調整)、塩、☆ゼラチン、☆水、黒すりゴマ、ポン酢、マヨ、入り白ゴマ
◇ベ-コンチリポテトフライ◇
レンジで火を通しおくから、カリッとすぐに揚げ焼きできます☆スパイシ−なおつまみ系。ビ
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材料：
じゃが芋、ベーコンスライス、黒胡椒、鶏がらスープの素、チリパウダ−、オリーブオイル(
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オ−ル2！簡単バーニャカウダソース☆
覚えやすい分量です☆淡白な魚やお野菜にとお----ってもBESTMUCH！アツアツが
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材料：
オリーブオイル、生クリーム、ニンニクすりおろし、アンチョビフィレ、＊アンチョビペース
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シ-チキンポテトのモチモチお好み焼き
シ-チキンで旨みが十分UP☆そしてなんといっても！じゃが芋の食感とモチモチの生地がす
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材料：
☆タピオカ粉（片栗粉 ・だんご粉・上新粉）、☆薄力粉、☆塩、☆鶏ガラス-プの素、お湯
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コ−ルスロ−風マカロニサラダ
飽きのこないコ−ルスロ−風で野菜も沢山とれるしさっぱり頂けます★マカロニに絡むように
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材料：
マカロニ（形に凹凸があるのをお勧めします）、★キャベツ(千切り)、★きゅうり、塩、マ
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