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我が家の炒りおからそぼろ
甘辛なおからが白ご飯によくあいます。具材に味を染み込ませてから、淡白なおからに絡める
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材料:
おから、人参、油揚げ、糸こんにゃく、鳥ひき肉、しいたけ、☆出し汁(かつお)、☆醤油、
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かぼちゃと厚切りベ−コンのキッシュ
さくさく生地も袋でもむだけ簡単!冷凍かぼちゃをつかってほくほくサクサク簡単おつまみに
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材料:
簡単タルト生地、★卵、★牛乳、★塩、冷凍かぼちゃ、厚切りベ−コン、玉葱、バタ−、※カ
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自家製◎赤紫蘇シロップde紫蘇ジュ−ス
夏になるとよく母親が作ってくれていたのを思い出します。今は私が娘へ作るようになった甘
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材料:
赤紫蘇、水(紫蘇の5倍)、グラニュ-糖(水の70%)、リンゴ酢(米酢)
海老とアボガドのメキシカンバゲット☆
スイ−トチリソ−スが決め手のバゲット。おつまみにもランチにもおもてなしにも楽チンレシ
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材料:
エビ(皮付き)、アボカド、マヨネーズ、スイ−トチリソ−ス、チリパウダー、バゲット
カレ−風味のアボガドサラダどんぶり
カレ−粉で炊き上げたご飯にサラダのトッピング。濃厚味噌ドレッシングと相性◎!熱い夏で
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材料:
オリーブ油、ゴマ油、お酢、味噌、鶏ガラスープ素、醤油、米、カレー粉、ローリエ、ゴマ油
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