ご訪問ありがとうございます♪料理は食べるのも作るのも大好き。作って出来上がる喜び ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

我が家の炒りおからそぼろ

甘辛なおからが白ご飯によくあいます。具材に味を染み込ませてから、淡白なおからに絡める ...
材料: おから、人参、油揚げ、糸こんにゃく、鳥ひき肉、しいたけ、☆出し汁(かつお)、☆醤油、 ...

かぼちゃと厚切りベ−コンのキッシュ

さくさく生地も袋でもむだけ簡単!冷凍かぼちゃをつかってほくほくサクサク簡単おつまみに ...
材料: 簡単タルト生地、★卵、★牛乳、★塩、冷凍かぼちゃ、厚切りベ−コン、玉葱、バタ−、※カ ...

自家製◎赤紫蘇シロップde紫蘇ジュ−ス

夏になるとよく母親が作ってくれていたのを思い出します。今は私が娘へ作るようになった甘 ...
材料: 赤紫蘇、水(紫蘇の5倍)、グラニュ-糖(水の70%)、リンゴ酢(米酢)

海老とアボガドのメキシカンバゲット☆

スイ−トチリソ−スが決め手のバゲット。おつまみにもランチにもおもてなしにも楽チンレシ ...
材料: エビ(皮付き)、アボカド、マヨネーズ、スイ−トチリソ−ス、チリパウダー、バゲット

大人の味♪マスタードソ−ス

ちょっぴりピリッとくる大人の味ですが・・。これがとってもサラダにあいますよ。
材料: マスタード、マヨネーズ、寿司酢

万能調味料☆シソ味噌

我が家のご飯のお供シリ−ズ。冷凍庫へ小分けして1か月保存可能。炒め系、田楽系、ス−プ ...
材料: 豚ひき肉、青葉(シソ)、味噌、酒、砂糖、生姜

茄子と豚肉のジンジャー味噌炒め

煮詰めすぎ注意!九州女はこってり、甘辛い味つけ♪これはご飯がすすんじゃいますよ。
材料: 茄子、塩、豚肉、☆生姜、☆醤油、☆味噌、☆砂糖、☆酒

カレ−風味のアボガドサラダどんぶり

カレ−粉で炊き上げたご飯にサラダのトッピング。濃厚味噌ドレッシングと相性◎!熱い夏で ...
材料: オリーブ油、ゴマ油、お酢、味噌、鶏ガラスープ素、醤油、米、カレー粉、ローリエ、ゴマ油 ...