ご訪問ありがとうございます♪料理は食べるのも作るのも大好き。作って出来上がる喜び ...

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贅沢果実☆いちごの生ジャム

これはコンフィなのかジャムなのか・・。贅沢にいちごの果実がゴロゴロっと♪まるごと果実 ...
材料: いちご、グラニュ-糖、レモン汁

チョコバナナケ-キのスフレ風♪

しゅわわ~しっと~り♪の口あたりが軽いケ-キに仕上げました♪バナナとチョコの黄金コン ...
材料: 卵(L)、★小麦粉、★ココア、砂糖、バター、バナナ、チョコチップ

シ-チキンポテトのモチモチお好み焼き

シ-チキンで旨みが十分UP☆そしてなんといっても!じゃが芋の食感とモチモチの生地がす ...
材料: ☆タピオカ粉(片栗粉 ・だんご粉・上新粉)、☆薄力粉、☆塩、☆鶏ガラス-プの素、お湯 ...

お菓子屋さんみたいなリッチバタ−クッキ-

お菓子屋さんみたいな?!自慢のさっくさっく生地!です。シンプルな生地なのでチョコチッ ...
材料: バタ-、砂糖、卵(L)、卵黄、☆薄力粉、☆ア-モンドパウダ−、☆BP、バニラオイル( ...

☆卵白消費!メレンゲボウロクッキ−☆

材料はたったの3つだけ!!お子様向けのさっくりしたボウロのような食感のクッキ−です♪ ...
材料: A:卵白、コ−ンスタ−チ(または薄力粉)、砂糖

クレソンと生ハムの春サラダ♪YGドレ!

YG。ヨ-グルトの略。ズコッ(笑)クレソンもアスパラも春は柔らかい〜。生ハムとこのド ...
材料: ヨ-グルト、マヨネ-ズ、オリ-ブオイル、レモン汁または米酢、塩、黒胡椒、はちみつまた ...

★和風ロール白菜★

柔らかい白菜でまいちゃお!煮ちゃお!和風のアゴだしカツオだし!なんでもあいますよ!汁 ...
材料: 白菜(小)、肉ダネ、あごだし、お酒、醤油、生姜

*菜の花のガ−リックナムル*

菜の花の苦みとニンニクの風味と塩っけがよくあいますよ~。短時間料理!もうひと品にどう ...
材料: 菜の花、にんにく、ゴマ油、塩、醤油