ご訪問ありがとうございます♪料理は食べるのも作るのも大好き。作って出来上がる喜び ...

カテゴリ

アーカイブ

1/4 ページ

自家製☆トマトソ-ス

トマト缶でも生のトマトからでも♪冷蔵庫で2週間~3週間は保存OK☆是非色々な料理に活 ...
材料: トマト缶、※生のトマト(大)、オリ−ブオイル、コンソメ、玉葱(微塵切り)、ニンニク( ...

<マクロビ>お豆腐クリーム

しっかーり。一晩中冷蔵庫で水切りすると、なんともまぁ、濃厚なクリーム♪パンにぬったり ...
材料: 豆腐(水切り)、ハチミツ(メープルシロップ)、塩

☆クリ−ムチ−ズバタ−☆

シンプルなふわふわのパンに塗って食べたい!!簡単にできるディップ感覚のバタ-です♪
材料: クリ−ムチ−ズ、バタ-、ドライフル−ツ、はちみつorメープルシロップ

うまっ☆我が家の白和え・和えごろも♪

何にでも合わせて頂けるシンプルで美味しくできる白和えの和え衣。やっぱり我が家は甘めで ...
材料: 豆腐(木綿)、すりごま、味噌、砂糖、めんつゆ(白だし・醤油でもOK)、塩

万能★酒粕ペースト

酒粕は体にとってもよいです。こうしてペ−ストにしておけば手軽に色々なバリエ−ションで ...
材料: 酒粕、白味噌、みりん、水、塩(全量の約0.5%)

◆茄子のわさび醤油漬け◆

切って漬けこむだけ。簡単でパンチのあるお漬物ができます♪
材料: 茄子(大約150〜170g)、塩、醤油、水、みりん、砂糖(三温糖)、酢、※わさび(チ ...

【万能】1分あればできちゃう!中華ダレ

冷麺や野菜のドレッシングや炒め物のソ-スにも使えます。是非即席中華ダレを活用してくだ ...
材料: 醤油、みりん、砂糖、ごま油、※生姜すりおろし、※レモン汁、※七味唐辛子、※にんにくす ...

【万能】海苔の佃煮ソース

気づいたら湿気ていたなんて事ありませんか?!復活★白ご飯にのっけて、アボガド和えにし ...
材料: 海苔、水、醤油、黒砂糖(砂糖)

【万能】ネギソース!!

ジャポネSOURCEの、ネギバージョン!?ハンバーグやサラダ、鶏肉などにベストマッチ ...
材料: ネギ、サラダ油、ニンニク、生姜、☆醤油、☆味醂、☆酒、☆お酢、☆砂糖

レンジde豆乳ホワイトソ−ス

レンジで作る、超簡単ホワイトソ−ス。これ大量に作って冷凍庫に保存してもOK。
材料: 豆乳、小麦粉(米粉)、バタ-、塩・胡椒