ご訪問ありがとうございます♪料理は食べるのも作るのも大好き。作って出来上がる喜び ...

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甘ぁいだし汁じゅわ〜♪いなり・きつね

甘めのだし汁がたくさん染み込んでいます!!たくさん作り冷凍しておけば、お稲荷さんやき ...
材料: 油揚げ、砂糖、醤油、出し汁(かつお)、みりん

うどん・そばに♪美味しい☆即席だし汁

だし汁は買わずにこの味でいつも作ります〜。父さんの夜食。簡単なのにこのだし汁、大喜び ...
材料: 水、☆みりん、☆白だし、☆砂糖、☆味の素(なければ昆布だし粉末がBEST)、塩、醤油

自家製◎生姜のもっちり水餃子

下準備さえしておけば、夕飯時には5分茹でるだけ♪あったまります☆ちょい手間かけて皮か ...
材料: 薄力粉、強力粉、水、サラダ油、塩、豚ひき肉、塩、片栗粉、胡麻油、☆鶏ガラ素、☆水、生 ...

カラッとジューシィ◎我が家の唐揚げ

外はサクッ!中はやわらかぁ♪口にする瞬間、ニンニクの香りがふんわり!何度も試行錯誤し ...
材料: 鶏肉(モモ・胸どちらでも)、お酢、ザラメ糖(砂糖)、醤油、酒、生姜、おろしニンニク、 ...

自家製◎ジンジャーシロップ

炭酸水で割ればジンジャーエール。その他ミルクティーやコーヒー、お菓子づくりやおかずの ...
材料: 生姜、水、砂糖、はちみつ、※赤唐辛子

1分で完成♪簡単ワカメすうぷ

あなどれません!!お湯を沸かして、マグカップに材料をほうりこんで……。この手間で?! ...
材料: *生ワカメ(乾燥でもOK)、*ネギ、*白ゴマ、*胡麻油、*鶏ガラスープの素、*生姜す ...

手作り☆簡単ビーフシチュー

デミグラスソース缶不要です。肉はほろ〜り柔らか♪簡単なのに、味は本格的な美味しいビー ...
材料: 牛かたまり、玉ねぎ、人参、じゃがいも、砂糖、小麦粉、水、☆ウスターソース、☆ケチャッ ...

ぷるんっと牡蠣のクリーミィグラタン

寒い季節にはこちらで、暖まりましょう〜。しっかりしたクリームになるよう2/7分量変更 ...
材料: 小麦粉、バター、豆乳または牛乳、コンソメ、塩コショウ、牡蠣、☆白ワイン、チーズ、パン ...

◇水菜とじゃこのぺペロンチーノ◇

茹でたチャンポン麺で作るので所要時間5分♪水菜のシャキシャキ、じゃこの香りが最高!も ...
材料: チャンポン麺(茹で)、水菜、ぢゃこ、水(パスタだとゆで汁で)、☆にんにく、☆唐辛子、 ...

みるきぃ〜なカシューナッツパン

甘くて柔らかいパン生地にカシュ〜ナッツがゴロゴロ。優しいパンの為、食べ過ぎ危険なパン ...
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、バター、塩、ぬるま湯または豆乳・牛乳、練乳、カシューナッツ、ド ...