30代一人暮らし会社員のモモです。クックパッドアンバサダー/NadiaArtis ...

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フライパン1つ*豚バラ白菜の和風旨とろ煮

旨味ある豚バラ×甘み優しい冬野菜の白菜で作る、とろみ生姜が効いたあんかけです*麺つゆ ...
材料: 白菜、豚バラ肉、麺つゆ(2倍濃縮)、水、しょうがチューブ、こしょう、水溶き片栗粉

しっかり味染み*厚揚げとこんにゃくの煮物

じゅわっと柔らかな厚揚げに、素朴で優しいこんにゃく。だし香る煮汁がよく染みて、ご飯が ...
材料: 厚揚げ、こんにゃく、醤油、和風だし顆粒(鰹でも昆布でも可)、料理酒、本みりん、水

冬ぽかおかず*豚バラ白菜のとろみ中華炒め

豚バラ×白菜、定番食材2つで作る熱々あんかけ炒めです♪お肉と中華だしの旨みが白菜に絡 ...
材料: 白菜、豚バラ肉(薄切り)、中華だし(顆粒)、こしょう、ごま油、水溶き片栗粉

食材2つで主役♪鶏肉と厚揚の甘酢照り焼き

ご飯進む定番和食・鶏の照り焼きの甘酢味アレンジです♪優しい酸味が後をひきます*味染み ...
材料: 鶏もも肉、厚揚げ、醤油、穀物酢、本みりん、料理酒、砂糖

簡単*ちくわとチーズのオリーブオイル和え

白身魚の旨みを手軽に楽しめるちくわは、実は洋風調味料とも好相性◎切って混ぜるだけで、 ...
材料: ちくわ、プロセスチーズ、粉末バジル(乾燥)、オリーブオイル

*バジル香る*トマトとチーズのカレー和え

トマト×チーズの王道コンビに、スパイシーなカレー粉が効いてやみつきに★切って混ぜるだ ...
材料: プチトマト、プロセスチーズ、カレー粉、粉末バジル(乾燥)、オリーブオイル

あ、磯辺揚げの味!ちくわの青のりマヨ和え

磯辺揚げ?いえいえ、切って混ぜるだけの磯辺和えです♪サクサクの衣役は揚げ玉が担当◎5 ...
材料: ちくわ、マヨネーズ、揚げ玉、青のり

手羽中と厚揚げの煮物*食材2つの満腹和食

旨味いっぱいの手羽中を、食感優しい厚揚げと煮込みます。だしの風味豊かな煮汁が染み込ん ...
材料: 厚揚げ、鶏手羽中、醤油、和風だし(顆粒)、料理酒、本みりん、水

麺つゆで簡単に*三つ葉のふんわり卵とじ*

上品で香り高い三つ葉が主役だから、麺つゆだけのシンプルな味付けで本格的な味わいに仕上 ...
材料: 三つ葉、卵、麺つゆ(2倍濃縮)、水

レンジで簡単♪青のりコーンのポテトサラダ

食材2つで作る、おつまみ系ポテトサラダです*塩気が効いたポテトにコーンの甘み、青のり ...
材料: じゃがいも、コーン缶、マヨネーズ、青のり、塩こしょう