あーちゃんはおばあちゃんのことです。仕事を辞めて、専業主婦になりました。若い頃か ...

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スナップエンドウと菜の花の胡麻味噌マヨ

胡麻味噌マヨが菜の花と合います♪
材料: スナップエンドウ、菜の花、マヨネーズ、味噌、白すりごま

茹で卵と豚肉の煮込みのサラダ

煮豚とサラダの組み合わせです。
材料: 卵、豚ロース塊、生姜、ニンニク、酢、砂糖、醤油、水、キャベツ、紫キャベツ、きゅうり、 ...

わかめと豚肉の炒め物

わかめとお肉も合います。
材料: ニンニク、豚小間肉、わかめ、万能ねぎ、油、醤油、料理酒、豆板醤

スティックチーズパイ

おつまみになります。
材料: 冷凍パイシート、粉チーズ、卵黄、チリパウダー

キャベツと豚肉の味噌炒め

回鍋肉もどきです
材料: キャベツ、豚ロース肉、にんにく、生姜、赤唐辛子、鶏ガラスープの素を、水、オイスターソ ...

椎茸とセリのナムル

椎茸が香ばしいです!
材料: 椎茸、セリ、ゴマ油、砂糖、醤油、ゴマ油、いりごま、塩胡椒、おろしにんにく

わかめとタコの生姜醤油和え

酢の物と違い,わかめの変色が遅いからベタベタになりにくいです。
材料: 生わかめ、笹かまぼこ、茹でタコ、生姜、醤油

れんこんとたこのトマト煮

トマトベースの煮込み料理です。れんこんのシャキシャキとたこの歯応えが絶妙です。
材料: れんこん、茹でたこ、にんにく、赤唐辛子、トマト水煮缶、水、醤油、塩、オリーブ油、白ワ ...

いわしの香味ソースかけ

いわしを焼いて,和風ソースでいただきます。いわしはいつもは手開きしますが今回はスーパ ...
材料: 長ねぎ、醤油、酢、みりん、ごま油、いわし、小麦粉、レタス

大豆のピリ辛炒め

大豆はドライパックを使うと時短です。おつまみや箸休めにどうぞ!
材料: 人参、ごま油、大豆水煮缶詰、唐辛子、醤油、鰹節、白ごま