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dyundyun
dyundyun のキッチン
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母と二人暮らしの高齢者世帯です。煮物など、毎日同じようなレシピに偏りがちなので、 ...

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栗きんとん 柚子はちみつバージョン

柚子とはちみつでさっぱりコクもある栗きんとんです。
材料： さつまいも、栗の甘露煮（市販品）、砂糖、はちみつ、柚子の絞り汁

田作り

カタクチイワシの表面を油と砂糖でコーティングすることでしょうゆが中に染み込まず、少な ...
材料： カタクチイワシ、油、砂糖、酒、しょうゆ

大根の柚子甘酢漬け

柚子の香りがアクセント、さっぱりとした甘酢漬けです。
材料： 大根、にんじん、塩、柚子の皮（千切り）、柚子の絞り汁、砂糖、酢、塩