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母と二人暮らしの高齢者世帯です。煮物など、毎日同じようなレシピに偏りがちなので、
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母と二人暮らしの高齢者世帯です。煮物など、毎日同じようなレシピに偏りがちなので、クックパッドでレシピを探し作ったりして、便利に活用させていただいてます。
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凍らせナスの蒲焼き風
凍らせナス第二弾。味がしみやすく、コリっとした食感も楽しい蒲焼き風です。
材料: なす、片栗粉、サラダ油、みりん、酒、しょうゆ、大根おろし、しょうがおろし、シソなど
凍らせナスのそぼろ風
凍らせたナスは味がしみやすいので時短になります。ちょっと濃いめの味付けなので、ごはん
...
材料: なす、しょうが(みじん切り)、油、酒、しょうゆ、みりん、炒りごま
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