東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き ...

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いちごオレで苺ミルクパン&苺あん食パン♬

市販のいちごオレでお手軽〜♡ふわんふわんでほんのり甘い苺ミルクパンができちゃいました ...
材料: 準強力粉、〔又は強力粉、薄力粉、☆塩、☆砂糖、☆クリープ(なければスキムミルク)、☆ ...

大豆粉のブールドネージュ&サブレ♪

大豆粉で作る、ブールドネージュとサブレの作り方です。大豆の甘みがしっかり感じられ美味 ...
材料: 大豆粉、アーモンドプードル、薄力粉、粉糖、太白ごま油(サラダ油)、仕上げ用溶けない粉 ...

ポリ袋で簡単☆基本のスノーボール

さくほろ食感のブールドネージュです。ポリ袋で簡単にできます。(洗い物削減)覚えやすい ...
材料: ☆薄力粉(エクリチュール)又は米粉、☆コーンスターチ、☆アーモンドプードル、☆太白ご ...

塩豆腐&塩豆腐のマヨ和え♪

水分が抜けたお豆腐はモッツァレラチーズのように美味しいです。2020.4.16.話題 ...
材料: 絹豆腐、塩、塩豆腐、☆白だしまたはめんつゆ、☆マヨネーズ、☆にんにくチューブ(柚子胡 ...

レンジで簡単☆苺ソース♬

レンジで加熱するので生のピュレより日持ちします。冷凍保存できるので苺がお安いときに作 ...
材料: ☆苺、☆砂糖、☆みりん(なくてもOK)、苺ソース、サイダー、又はミックスジュース、又 ...

季節のフルーツパフェ(桃のパフェ)

桃に生クリームとバニラアイスのダブルかけ、最高です。
材料: ●桃(苺、梨、ぶどう、マンゴーなど季節のフルーツ)、●砂糖(お好みで)、☆生クリーム ...

3分おつまみ☆チーズ豆腐♪

簡単だけど旨!あれ〜一品足りないかも、の時便利。
材料: 絹豆腐、スライスチーズ、めんつゆ、オリーブオイル、軍手、お好みのトッピング・薬味(パ ...

さくらのお豆腐ティラミス♪

生クリームの代わりにお豆腐を使ったヘルシーティラミスです。桜リキュールを入れて春色ス ...
材料: マスカルポーネチーズ、牛乳、絹豆腐、○ゼラチン用水または牛乳、○粉ゼラチン、砂糖、さ ...

春色*さくらクリームチーズトースト♪

桜リキュールでさくらトーストはいかがですか〜?お手軽におうちで春色カフェ風スイーツが ...
材料: 食パン、オリーブオイル(バターでもOK)、グラニュー糖(はちみつ・メイプルシロップで ...

シウマイトースト♪

まるで肉まんみたい!と好評です♪
材料: 食パン、冷凍シウマイ、辛子、醤油、ごま油、鶏がらスープの素(なくてもOK)