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カロリーダウン！豆腐グラタン
ホワイトソースを使っていないのでカロリーダウン！【調理時間35分】
★なの花薬局 管
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材料：
ブロッコリー、絹ごし豆腐、卵、ハム、ピザ用チーズ、黒こしょう、マヨネーズ、コンソメ顆
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レンジで簡単！茶碗蒸し
豆腐と鶏ひき肉でたんぱく質もとれます。【調理時間15分】
★なの花薬局 管理栄養士
材料：
絹ごし豆腐、鶏ひき肉、サラダ油、卵（全卵）、三つ葉、だしの素、水、おろししょうが、濃
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食物繊維もとれる！糸寒天入りしょうが焼き
糸寒天をしょうが焼きに入れることで食物繊維をとることができます。【調理時間20分】
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材料：
糸寒天、トマト、玉ねぎ、豚肩ロース（脂身なし）、酒、サラダ油、しょうゆ、砂糖、おろし
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減塩だしで作る！和風あんかけハンバーグ
減塩のだし、しょうゆを使ったヘルシーで塩分控えめのボリューム満点レシピです。【調理時
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材料：
豚ひき肉、切り干し大根、玉ねぎ、卵、油、にんじん、ピーマン、えのき茸、水、減塩だしの
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高野豆腐入り！あっさり和風ハンバーグ
鶏ひき肉を減らし、高野豆腐を入れた食べごたえのある和風ハンバーグです。【調理時間20
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材料：
刻み高野豆腐、玉ねぎ、にんじん、しょうが、ごぼう、鶏ひき肉、味噌、水、ブロッコリー、
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缶詰で！さばと野菜のグリル焼き
さば缶とチーズの塩味が効いて、野菜のうまみが引き立ちます。【調理時間20分】
★なの
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材料：
さばの水煮缶、じゃがいも、なす、ズッキーニ、ミニトマト、コンソメ（顆粒）、ミックスチ
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野菜たっぷり！豚肉の冷しゃぶサラダ
野菜がたっぷり入っているので満腹感が得られる一品です。【調理時間10分】
★なの花薬
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材料：
サニーレタス、パプリカ（黄色）、ミニトマト、水菜、酒、豚ロース薄切り、ごまドレッシン
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