★簡単で材料と洗い物は少なくしたい。★大雑把なレシピなのでお好みで調整して下さい ...

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大根メインの野菜炒め

るる子さんの「大根のナンプラー炒め」が子供達に好評で・・・他の野菜も入れて一石二(三 ...
材料: 大根、きゅうり、ニンジン、大葉、ナンプラー、ゴマ(白・黒可)、粗引き胡椒、油、にんに ...

鶏皮のレモナン醤油和え

鶏皮をさっぱり食べようⅡ
材料: 鶏皮、☆レモン、☆ナンプラー、☆醤油、☆酒

ささみのタレ炒め☆そぼろ仕様

ご飯の上に・玉子焼きに混ぜたり・サンドイッチ・ピザトースト・・・いろいろ使えます^^
材料: 鶏ササミ、玉葱、エバラ焼肉のたれ(甘口)、チューブ生姜、乾燥ニンニクチップ、ごま油、 ...

味噌風味の焼きつくね

子供には手作りソーセージということで・・・
材料: 鶏もも挽肉、味噌、ガーリックパウダー、顆粒鰹だし、おろし生姜(チューブ)、片栗粉、酒 ...

ニラ包み団子乗せカレーうどん

団子の形はお好みで・・・
材料: (カレー)サッポロ一番「艶うどん」、ニラ、★鶏胸ひき肉、★長葱微塵切り、★すり胡麻( ...

大根・小松菜入り鶏そぼろ

1本使い切れなかったり、スのはいったスカスカ大根の対処に。そぼろ以外にもあんかけ丼や ...
材料: 大根、小松菜、鶏ムネ挽肉、葱、オイスターソース、醤油、顆粒かつおだし(塩)、料理酒、 ...