★簡単で材料と洗い物は少なくしたい。★大雑把なレシピなのでお好みで調整して下さい ...

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簡単!ゴーヤの漬物②(生姜)

ゴーヤの漬物でビールを飲みたいけど、ニンニクがな~会社あるしぃ・・・と言う夫の要望に ...
材料: ゴーヤ、顆粒だし、おろし(チューブOK)生姜、おろし(チューブOK)生姜

簡単!焼き茄子

先に皮を剥いてから焼いても、美味しかったので・・・
材料: なす、めんつゆ、生姜、かつおぶし

ポン酢で食べる!和風ミートグラタン

トマトソースじゃないナスたっぷりのミートグラタンを作ってみました。
材料: 茄子、鶏(ささみ)肉、ピーマン、塩・胡椒、大葉、スライスチーズ、味ポン、顆粒だし(不 ...

鍋不要!ジャガとキノコのミートグラタン

火を使わないで作るので炒め油がない分、ちょっとだけカロリー抑え目かと思います。
材料: じゃがいも、しめじ、エノキ茸、レトルトミートソース、乾燥にんにく、胡椒、(お好きな) ...

簡単!豚肉と葱のポン酢びたし

なんちゃって葱チャーシューと言えばいいのでしょうか。葱から出た水分が肉にからんでビー ...
材料: 豚肉(ロース)、葱、ポン酢

子供に頼む時の大根おろし

邪道だと思います。とっくの昔にやられているメンバーさんもいると思います^_^;滑って ...
材料: 大根

豚バラの塩コショウ炒め

豚バラを大葉でさっぱり!!でも巻いたりするのは面倒で・・・簡単な炒め物です^-^;
材料: 豚バラ肉、玉ねぎ、大葉、塩コショウ、酢、油(炒め用)

レンジで作る!豚の生姜焼き

フライパンを使わずにレンジで作ってみました。
材料: 豚こま肉、玉ねぎ、いんげん、練り生姜、めんつゆ(3倍濃縮)、胡椒or七味

おつまみに♪ピーマンサラダ☆ナムル風?

苦味はそのまま生のサラダです。ビールに合います!!
材料: ピーマン、純正ごま油、塩コショウ、乾燥ニンニク

じゃがいものブルーチーズ和え

レンジを使って、簡単おつまみです。ブルーチーズ苦手な人ももしかしたら・・・ウチの7才 ...
材料: じゃがいも、しめじ、ブルーチーズ、(乾燥)ニンニク、しょうゆ