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豆腐・もやしに☆梅あんかけ
白だしを使った梅のあんかけです。
冷やしても温かくても使えると思います＾＾
材料：
☆白だし、☆タカラ「料理のための清酒」、☆みりん（無くてもOK）、☆水、◎片栗粉＋水
...
小松菜と油揚げの卵とじ
我が家でよく食べる卵とじに
にんにくの風味をつけてみました。
味付けを濃くして
...
材料：
油揚げ、小松菜、もやし（無くてもOK)、卵、☆にんにく（乾燥スライス）、☆酒、☆タカ
...
もやしのかつお炒め
きなこりんちゃんの出し醤油と出しがらを使って・・・一人で一皿（一袋）食べられちゃうか
...
材料：
もやし、ごま油、（乾燥スライス）にんにく、出しがら鰹節（ID454979）※無ければ
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モヤシと胡瓜のナンプラー＋ポン酢炒め
冷めると漬物みたいになるので、沢山作っても必ず完食しちゃいます。ナンプラーってすごい
...
材料：
モヤシ、胡瓜、ナンプラー、ポン酢、スライスにんにく、油（ゴマ）
