★簡単で材料と洗い物は少なくしたい。★大雑把なレシピなのでお好みで調整して下さい ...

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葱玉ジャン丼

焼肉のタレを使った、葱がメインの玉子丼です
材料: ご飯、長ネギ、卵、焼肉のタレ、酒(又は水)

豚バラと青梗菜の梅塩昆布和え

メインでもサラダ風に・・目分量でも出来てしまうかも。
材料: 豚バラ薄切り肉、青梗菜、梅干(塩分8%)、ごま油、塩昆布、すりゴマ(なくてもok)

お麩のカナッペ

乗せるものはお好みでどうぞ♪
材料: 焼き麩、マヨネーズ、チーズ(スライス)、粗引き胡椒、(乾燥)にんにく、干しえび

ありもんでピザ

ピザソースは使わずにケチャップで代用。魚焼きグリルで焼きました。概算ですが132円の ...
材料: ちくわ、玉葱、ケチャップ、チーズ、粗引き胡椒、ガーリックパウダー、ピザ生地(市販OK ...

鶏皮のレモン胡椒和え

ほんのりにんにくの香り♪プルプル・サッパリとどうぞ^^
材料: 鶏皮、(乾燥)にんにく、ポッカレモン100、酒、塩、ナンプラーor醤油、片栗粉、粗引 ...

温玉スイトン☆巣篭もり風

釜玉うどんをイメージしています。 スイトンの分量を決めるべく作りました。
材料: 小麦粉、塩、水、温泉卵(or生卵)、麺つゆor醤油etc..、鰹節・胡麻等

葱のナンプラー漬けとチクワの和え物

サラダ感覚のツマミです。お好みで辛くしてくださいね。
材料: ちくわ、長ネギ、★ナンプラー、★レモン汁、★砂糖、★鷹の爪(orチリペッパー)

長ネギの青い部分をチョットだけ楽に切る

葱のヌルヌルがちょっと・・・と思うなら、試してみてください。
材料: 長ネギの青い部分、良く切れるハサミ

厚切りベーコンと小松菜のレモン胡椒炒め

ベーコンから出た油で小松菜もソテー。
材料: ベーコン(ブロック)、小松菜、レモン果汁、粗引き胡椒、※酒、醤油

簡単!モッツァレラチーズでおつまみ

居酒屋で出会ったお通しを思い出して作ってみました。
材料: モッツァレラチーズ、(A.・B2皿用)長ネギ、鰹節(A)、醤油(A)、キムチの素(B ...