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しまちゅう（旅情家）
しまちゅう（旅情家） のキッチン
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「旅は未知連れ酔わな酒」の管理人、しまちゅうです♪お酒大好き、晩酌のために料理を ...

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焼きなすの麻婆ねぎぽん掛け

ぽん酢ベースの麻婆だれとたっぷりねぎで、焼きなすをより美味しく♪暑い季節にピッタリ、 ...
材料： 豚ひき肉、なす、万能ねぎ、にんにく、炒りごま、豆板醤、ぽん酢、ごま油

ぐつぐつ熱々！鍋焼き麻婆うどん

ぐつぐつ煮たうどんに熱々の麻婆豆腐を掛ければ、あっという間に簡単手軽、食べごたえ充分 ...
材料： うどん、豚ひき肉、長ねぎ、にら、豆腐、にんにく、しょうが、オイスターソース、しょう油 ...