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じゃがいものシャキもちカレーおやき
せん切りとすりおろしのじゃがいもダブル使いで、シャキシャキ感ともちもち感を味わえます
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材料:
じゃがいも、にんじん、★粉チーズ、★カレー粉、★塩、★コショー、米油(サラダ油)
ヒガシマルで庄内あさつきとお餅のたぬき卵
必殺!ヒガシマルうどんスープで卵とじ♪庄内あさつきの春の香りと、天かすの旨味がお餅に
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材料:
庄内あさつき、切り餅、天かす、卵、ヒガシマルうどんスープ、薄口しょう油、酒
ヒガシマルで!白菜とろとろ煮鍋〆雑炊風
たっぷり白菜のとろとろした旨さ!ヒガシマルうどんスープと溶き卵で鍋の〆の雑炊のような
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材料:
鶏ももひき肉、白菜、万能ねぎ、なめこ、卵、ヒガシマルうどんスープ、酒、塩、水溶き片栗
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意外とヘルシー?厚揚げと豚トロの生姜焼き
豚トロの旨味が絡んだ厚揚げは、ご飯にもお酒にもピッタリ。全量お肉を使うよりもたれず、
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材料:
豚トロ、厚揚げ、玉ねぎ、おろししょうが、しょう油、みりん、米油(サラダ油)
タラコは鱈子♪ たらの親子味噌みぞれ鍋
淡白なたらを子供の明太子がより美味しく。みぞれとたらこがよく絡む、親子ならではの味の
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材料:
生たら、明太子、長ねぎ、小松菜、大根、豆腐、おろしにんにく、おろししょうが、味噌、酒
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