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トマトとモッツァレラ味噌コンビーフサラダ
コンビーフやモッツァレラと味噌が相性ピッタリ！意外に和風っぽくない仕上がりの、味噌の
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材料：
トマト、モッツァレラチーズ、コンビーフ、★味噌、★レモン汁、★マヨネーズ、★コショー
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手抜き！！ヒガシマルでカレーそぼろ豆腐
切って煮るだけの手抜き料理！味付けもヒガシマルが簡単に美味しくしてくれます。
でも意
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材料：
豚ひき肉、玉ねぎ、豆腐、卵、水溶き片栗粉、★ヒガシマルうどんスープ、★カレー粉、★酒
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味付け簡単♪ヒガシマルで鯛ねぎ豆腐
うどんスープとちょっとの調味料を加えて、後は煮るだけ。素材の旨味でシンプルにじんわり
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材料：
鯛切り身、豆腐、九条ねぎ、とろろ昆布、★ヒガシマルうどんスープ、★酒、★塩、★しょう
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キムチ鍋リメイク！なすのミートグラタン
キムチ鍋が余ったら、ひき肉を炒めてトマト缶と煮詰めるだけの簡単グラタンに。
熱々とキ
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材料：
キムチ鍋の残り、牛ひき肉、なす、トマト缶、溶けるチーズ、塩、コショー、バジル、ナツメ
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豚トロと小なすの揚げだし
サクッとした食感の豚トロと、小なすのジューシーさが美味しい揚げだしです。
材料：
豚トロ、小なす、万能ねぎ、大根、しょうが、片栗粉、揚げ油、かつお昆布だし、★酒、★み
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ごまスコで旨辛！煮込み豚軟骨のたまポン鍋
豚軟骨をじっくり煮込んで、お肉はとろとろ、軟骨はコリッと♪
生卵×ごまスコ×ぽん酢×
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材料：
豚軟骨、白菜、にら、にんにく、昆布、酒、★卵、★すりごま、★ごまスコ、★ぽん酢
回鍋肉風♪さんまとキャベツの辛味噌炒め
旬のさんまで回鍋肉風炒め。さんまの旨味とキャベツのしゃきしゃき感が、ご飯やお酒に良く
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材料：
さんま、キャベツ、にんにく、しょうが、豆板醤、塩、片栗粉、ごま油、★味噌、★味覇(ウ
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しゃぶしゃぶ鍋リメイク！でお好み焼き
余りがちなお鍋のリメイク方法もいろいろありますが、お好み焼きもなかなかいいですよ♪し
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材料：
鍋の残り（だしと具材）、豚バラ肉、キャベツ、紅生姜、天かす、かつおぶし、卵（生地用）
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