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北海道気分♪カレー風味のポテサラいももち
北海道のばあちゃんの味、いももちを僕風に大幅アレンジ!これまでにない食感に、我ながら
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材料:
じゃがいも、玉ねぎ、ハム、片栗粉、カレー粉、乾燥バジル、マヨネーズ、塩、コショー、米
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オードブルに♪クリームチーずんだディップ
ちょっとしたオードブルに♪トマトやクラッカー、バゲットなどに載せて美味しい、ズンだ風
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材料:
クリームチーズ、枝豆、粉チーズ(パルメザン)、乾燥バジル、はちみつ、レモン汁、塩、コ
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手羽中と九条ねぎの中華風ホイル蒸し
お皿を汚さず、簡単美味しい♪手羽中をホイルで包んで焼くだけ。ほろほろ食感、美味しい蒸
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材料:
手羽中(スペアリブ)、九条ねぎ、しょう油、オイスターソース、酒、みりん、コショー
たっぷりキャベツの濃厚カルボシチュー
キャベツの水分だけで濃厚とろとろ♪カルボナーラ仕上げの、まったりコクのあるシチューで
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材料:
キャベツ、玉ねぎ、ブロックベーコン、にんにく、卵、粉チーズ(パルメザン)、生クリーム
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勝手に信州コラボ♪野沢菜味噌豚バラ鍋
野沢菜漬をお鍋に!おやきの具にも使われる野沢菜と味噌の相性の良さはお鍋でも健在♪信州
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材料:
豚バラ肉、野沢菜漬け、豆腐、長ねぎ、舞茸、鷹の爪、昆布だし、ごま油、味噌、みりん、し
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